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Our Shop
ビーンズ・デポ
158-0098
東京都世田谷区用賀4-12-8
電話・Fax:03−6447−9426
田園都市線用賀駅から徒歩3分
定休日:水曜日
営業時間:11:00 - 18:00
email : info@beanzdepot.jp
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コンセプト
スペシャルティコーヒーとは
生産国、地域、品種までが特定でき、厳しい栽培。生成の評価基準をクリアしたコーヒー豆。
ビーンズ・デポはスペシャルティーコーヒーを店内で焙煎し、新鮮で香り豊かな味をお届けします。
焙煎の仕方だけでなく、淹れ方でも変わる上質で繊細な味わいと香りをお楽しみください。
ロースト
コーヒは同じ銘柄の豆であっても、焙煎(ロースト)のレベルによって酸味やコク・苦味が変わります。
つまり産地が同じでもミディアムローストとフレンチローストとでは味の印象が全く変わってしまうものです。
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